凤泉区城市居民基本生活必需品 2021年10月份价格监测分析

　　根据对我区城市居民基本生活必需品价格监测显示：与上月监测价格相比，10月份我区粳米、食用油、标准粉、富强粉五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉、带鱼(冻)、纯奶(盒装、袋装)、奶粉价格基本稳定，精瘦肉、鸡蛋、鲤鱼、草鱼价格下降;所监测的23个蔬菜品种平均零售价格与上月相比，6个品种与上月价格持平，14种蔬菜价格上涨，3种蔬菜价格下降。

　　一、市场价格动态

　　(一)粮油价格

　　1、粮食类：本月所监测的粳米、标准粉、富强粉的平均零售价格每500克分别为3.20元、1.54元、1.64元，与上月相比粳米价格持平，标准粉、富强粉价格分别上涨0.65%、0.61%;与去年同期相比粳米、标准粉、富强粉价格分别上涨6.67%、2.67%、2.50%。

　　2、食用油：本月花生油、菜籽油、大豆油、花生调和油的平均零售价格(5升/桶)分别为119.90元、59.90元、59.90元、59.90元，小磨香油平均零售价格每500克为23.00元，与上月相比价格持平;与去年同期相比花生油、菜籽油、花生调和油、小磨香油价格持平，大豆油价格上涨9.11%。

　　3、豆品类：本月黄豆、绿豆、花生仁的平均零售价格每500克分别为4.00元、6.00元、6.50元，与上月相比价格持平;与去年同期相比黄豆、绿豆价格分别上涨8.11%、2.92%，花生仁价格持平。

　　(二)肉蛋价格

　　精瘦肉、五花肉的平均零售价格每500克分别为16.00元、 11.67元，与上月相比精瘦肉价格下降11.11%，五花肉价格持平;与去年同期相比精瘦肉、五花肉价格分别下降46.67%、54.54%。

　　牛肉、羊肉的平均零售价格每500克分别为37.00元、38.00元，与上月相比价格持平;与去年同期相比牛肉、羊肉价格分别上涨6.23%、9.10%。

　　鸡肉(白条鸡)、活公鸡的平均零售价格每500克分别为8.50元、8.00元，与上月相比价格持平;与去年同期相比鸡肉(白条鸡)价格上涨13.33%，活公鸡价格持平。

　　鲤鱼、带鱼、草鱼的平均零售价格每500克分别为7.33元、8.00元、8.33元，与上月相比鲤鱼、草鱼价格分别下降8.38%、19.36%，带鱼价格持平;与去年同期相比，鲤鱼、草鱼价格分别上涨12.77%、19.00%，带鱼价格持平。

　　鸡蛋的平均零售价格每500克为4.90元，与上月相比价格下降6.31%;与去年同期相比价格上涨31.37%。

　　(三)蔬菜价格

　　本月我区所监测的23个蔬菜品种，平均零售价格与上月相比持平的有6个品种：绿豆芽、黄豆芽、豆腐、大白菜、冬瓜、胡萝卜;价格上涨的有14个品种：菠菜、黄瓜、茄子、包菜、白萝卜、芹菜、大葱、长豆角、青椒、韭菜、上海青、西红柿、蒜苔、大蒜，上涨幅度分别为87.04%、68.14%、50.80%、33.76%、28.21%、26.22%、20.22%、19.90%、18.93%、18.58%、13.65%、11.36%、4.25%、2.86%;价格下降的有3个品种：生姜、土豆、洋葱，下降幅度分别为6.60%、3.74%、3.74%。

　　二、市场价格分析

　　(一)粮油市场：粳米、食用油、标准粉、富强粉市场供应充足，价格保持基本稳定。

　　(二)肉蛋市场：本月监测显示，5日、15日、25日精瘦肉和五花肉市场每500克零售价格分别为16.00元、16.00元、16.00元和10.00元、11.00元、14.00元，肉类市场供应量充足，由于生猪收购价格提高及秋冬季节的到来，猪肉需求量增加，猪肉价格有所回升。鸡蛋市场：5日、15日、25日鸡蛋市场零售价格每500克4.70元、4.70元、5.30元, 鸡蛋平均价格为4.90元，鸡蛋价格较上月下降6.31%，但由于鸡蛋供应量下降，本月下旬鸡蛋价格上涨。

　　(三)蔬菜市场：由于7月份洪涝灾害及近期雨水影响，蔬菜供应量不足，导致蔬菜价格上涨，蔬菜价格明显高于去年同期水平。

　　三、市场价格预测

　　(一)粮油价格：市场粮食、食用油供应充足，预计粮食、食用油将在现有价位呈平稳运行。

　　(二)肉蛋价格：随着冬季来临，猪肉供应量充足，猪肉价格将稳中有升，平稳运行，鸡蛋上市量将有所下降，预计鸡蛋价格将在现有价位平稳运行。

　　(三)蔬菜价格：洪涝灾害及雨水造成的持续影响，蔬菜价格随着本地蔬菜上市量及外地蔬菜批发价格的变化而变化。