联合执法护民生 严把肉类安全关——凤泉区市场监管局联合市公安凤泉分局开展肉类专项检查

凤泉区人民政府网站 www.fengquan.gov.cn 时间:2025-05-21 18:17 浏览量:


为深化市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,进一步加强肉类产品质量安全监管,保障广大市民食品安全,57日,凤泉区市场监督管理局与市公安局凤泉分局在辖区范围深入开展肉类产品联合检查。

本次联合检查以肉食经营店为重点场所,以猪肉、牛羊肉、禽肉及其肉制品等为重点品种,对肉食经营店的肉品是否落实进货查验和索证索票制度,是否能够提供与所购肉品批次相符的动物检疫合格证明及肉品品质检验证明,是否落实从业人员健康管理等制度,严格要求肉类销售做到货票一致、来源可查、去向可追,全面整治无证无章、证章不全、货证不符、来历不明的肉品上市销售,全面控制食品安全风险,保障肉类产品质量安全。

同时,本次联合检查对辖区经营单位开展肉制品监督抽检,共计检查熟肉店3家,牛羊肉店1家,猪肉店6家,抽检10批次,目前样品正在检测当中。

下一步,凤泉区市场监督管理局将继续联合公安分局等职能部门,持续深化制售假劣肉制品专项整治,同时畅通投诉举报渠道,鼓励市民及时反映问题线索,推动社会共治,让群众买得安心、吃得放心。



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