凤泉区城市居民基本生活必需品2016年3月份价格监测分析

根据对我区城市居民基本生活必需品价格监测显示：与上月监测价格相比，3月份我区粮油价格基本稳定、猪肉（五花肉）价格与上月相比小幅下降，鸡蛋价格降幅较大，所监测的蔬菜价格虽然大部分出现小幅下降，但价格仍然高位运行。
一、市场价格动态
(一)粮油价格
1、粮食类：本月所监测的粳米、标准粉、富强粉的零售价格平均每500克分别为2.50元、1.50元、1.64元，与上月相比粳米、标准粉、富强粉价格持平；与去年同期相比粳米、标准粉价格持平，富强粉上涨2.50%。
2、食用油：本月花生油、菜籽油、棉清油、小磨香油的零售价格平均每500克分别为12.00元、7.00、3.00元、23.00元，与上月相比花生油、菜籽油、棉清油、小磨香油价格持平；与去年同期相比花生油、棉清油价格持平，菜籽油上涨40%（原因：现为大厂小桶装，原来为大桶散装），小磨香油价格下降8.00%。
3、豆品类：本月黄豆、绿豆、花生仁的零售价格平均每500克分别为2.80元、6.00元、5.50元，与上月相比价格持平；与去年同期相比黄豆、花生仁价格分别下降6.67%、8.33%，绿豆价格持平。
(二)肉蛋价格
1、肉类：本月猪肉（五花肉，下同）的零售价格平均每500克为14.33元，与上月相比价格下降2.32%；与去年同期相比价格上涨29.04%。
羊肉、牛肉的零售价格平均每500克分别均为26.00元、27.00元，与上月相比羊肉、牛肉价格持平；与去年同期相比羊肉下降3.70%,牛肉价格持平。
2、鸡蛋：本月鸡蛋零售价格平均每500克为3.60元，与上月相比价格下降16.88%，与去年同期相比价格下降12.20%。
(三)蔬菜价格
本月我区蔬菜价格出现下降的品种有9个，持平的品种有4个；与上月相比,所监测的17个蔬菜品种中除豆腐、芹菜、大葱、白萝卜价格与上月持平外，价格下降的品种: 芸豆角、黄瓜、菠菜、青椒、西红柿、茄子、韭菜、绿豆芽、黄豆芽，下降幅度分别为：4.43%、47.00%、36.12%、13.11%、7.62%、20.00%、20.14%、10.18%、10.18% ，价格上涨的品种: 冬瓜、大白菜、土豆、包菜，上涨幅度分别为：69.52%、51.33%、30.41%、12.01%。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    
二、市场价格分析
（一）粮油市场：粮食、食用油供应充足，市场供需基本平稳,价格保持平稳运行。
（二）肉蛋市场：猪肉（五花肉）市场供应充足，价格基本平稳；由于天气转暖，蛋鸡产蛋量增加，市场销量减少，鸡蛋价格下降幅度较大
（三）蔬菜市场：由于上中旬南方各地出现阴雨天气，气温偏低，蔬菜生长缓慢，影响采摘和运输，使市场供应量减少，部分蔬菜价格虽有一定降幅，但价格依然高位运行。       
 三、市场价格预测
（一）粮油价格：市场粮食、食用油供应充足，预计粮食、食用油将在现有价位呈平稳运行。
（二）肉蛋价格：由于近期生猪价格上涨，预计猪肉价格会在现行价位或小幅上涨运行；虽然天气转暖，蛋鸡产蛋量增加，但受养殖成本影响，预计鸡蛋价格会在现行价位或小幅上涨运行。                                                                                                                    
（三）蔬菜价格：目前由于大量外地蔬菜还未能及时供应本地，蔬菜价格仍居高位运行。随着气温回暖，外地蔬菜开始大量进入和本地蔬菜的上市，预计4月中旬后价格会逐渐回落。（区物价检查所）