区市场监督管理局召开校外午托机构专题培训暨工作推进会

为深入贯彻食品安全“四个最严”要求，进一步压实校外托管机构食品安全主体责任，筑牢青少年食品安全防护网，近日，区市场监督管理局组织召开校外托管机构食品安全主体责任培训暨“互联网+AI”智慧监管工作推进会，区市场监管局食品股负责人主持，移动、联通工作人员及辖区校外托管机构负责人30余人参会。

会议传达落实市市场监管局《关于开展餐饮服务单位“清洁后厨”行动工作的通知》，细化部署重点任务，并通报本年度餐饮领域食品安全典型案例。通过以案释法、以案警示，深入剖析当前校外托管机构存在的薄弱环节，督促各经营主体严格规范餐饮经营全过程，坚决守住食品安全底线。

会上，移动、联通工作人员围绕监控设备安装标准、系统操作规范、日常运维要点等内容开展专业解读与实操培训，对各机构提出的设备安装、系统使用、日常维护等问题进行现场解答和精准指导，确保政策要求、技术标准和操作规范落地见效。

下一步，区市场监督管理局将持续推进校外托管机构“互联网+AI”建设工作，健全长效监管机制，持续提升食品安全精细化、智能化监管水平，全力守护广大青少年“舌尖上的安全”。（厚德凤泉）