凤泉区城市居民基本生活必需品2020年7月份价格监测分析

　　根据对我区城市居民基本生活必需品价格监测显示：与上月监测价格相比：7月份我区食用油、鲤鱼、羊肉、牛肉、纯奶盒装、袋装纯奶、奶粉价格稳定; 标准粉、富强粉、猪肉(精瘦肉、五花肉)、鸡肉(白条鸡)、活公鸡、鸡蛋、鱼类(草鱼、带鱼)价格小幅上涨;粳米价格小幅下降;部分水果类价格下降幅度较大;所监测的23个蔬菜品种平均零售价格与上月相比5种蔬菜价格持平，13种蔬菜价格出现不同幅度的下降，5种蔬菜价格出现不同幅度的上涨。

　　一、市场价格动态

　　(一)粮油价格

　　1、粮食类：本月所监测的粳米、标准粉、富强粉的零售价格平均每500克分别为2.93元、1.67元、1.93元，与上月相比粳米价格下降2.33%，标粉、富强粉价格分别上涨11.33%、11.58%;与去年同期相比粳米下降8.44%，标准粉、富强粉价格分别上涨11.33%、1.58%。

　　2、食用油：本月花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油的零售价格(5升/桶)分别为119.90元、59.90元、54.90元、69.90元，小磨香油每500克为25.00元。与上月相比花生油、菜籽油、小磨香油、大豆油、食用调和油价格持平;与去年同期相比，花生油、菜籽油价格持平，小磨香油、大豆油、食用调和油价格分别上涨8.70%、10.02%、16.69%。

　　3、豆品类：本月黄豆、绿豆、花生仁的零售价格平均每500克分别为4.00元、6.00元、7.50元，与上月相比黄豆、绿豆、花生仁价格持平;与去年同期相比绿豆价格持平，黄豆、花生仁价格分别上涨14.29%、15.38%。

　　(二)肉蛋价格

　　精瘦肉、五花肉的零售价格平均每500克分别为34.33元、 30.00元，与上月相比精瘦肉、五花肉价格分别上涨14.43%、 11.11%;与去年同期相比精瘦肉、五花肉分别上涨90.72%、87.50%。

　　牛肉、羊肉的零售价格每500克分别为35.00元、35.00元，与上月相比牛、羊肉价格持平;与去年同期相比，牛、羊肉价格分别上涨9.38%、9.38%。

　　鸡肉(白条鸡)的零售价格平均每500克为7.67元，与上月相比价格上涨2.27%;与去年同期相比价格上涨2.27。

　　鲤鱼、带鱼、草鱼本月28日的市场零售价格每500克分别为6.50元、9.00元、7.17元，与上月相比鲤鱼价格持平，带鱼、草鱼价格分别上涨12.50%、2.43%;与去年同期相比鲤鱼、带鱼价格持平，草鱼价格上涨10.31%。

　　本月鸡蛋零售价格平均每500克为3.33元，与上月相比价格上涨11.00%，与去年同期相比价格下降32.04%。

　　(三)蔬菜价格

　　本月我区所监测的23个蔬菜品种，平均零售价格与上月相比持平的品种有5种：绿豆芽、黄豆芽、大葱、大蒜、蒜苔;价格出现下降的品种有13种：上海青、青椒、冬瓜、洋葱、长豆角、茄子、白萝卜、西红柿、芹菜、豆腐、大白菜、包菜、菠菜，与上月相比下降幅度分别为46.67%、33.20%、25.38%、14.29%、13.20%、11.76%、11.33%、8.70%、8.25%、6.80%、6.50%、4.37%、3.40%;价格出现上涨的品种有5种：生姜、胡萝卜、土豆、黄瓜、韭菜, 与上月相比上涨幅度分别为16.67%、13.50%、11.76%、11.76%、4.67%。 二、市场价格分析

　　(一)粮油市场：粳米价格小幅下降2.33%,主要原因是随着气温升高，因大米过夏不宜保存，南方贸易商备货量逐步减少，市场需求疲软，市场进入季节性消费淡季少;标准粉、富强粉价格分别小幅上涨11.53%、1.58%，主要原因厂家为保证加工利润，对面粉挺价心里趋强面粉价格小幅上涨;食用油市场供应充足，价格保持基本稳定。

　　(二)肉蛋市场：本月监测显示，5日、15日、25日精瘦肉和五花肉市场每500克零售价格分别为33.00元、35.00元、35.00元和30.00元、30.00元、30.00元,平均零售价格分别为34.33元、30.00元,与上月相比精瘦肉和五花肉分别上涨14.43%、11.11%;主要原因是由于生猪存栏数量减少导致收购价格上涨,引起市场猪肉零售价格上涨。作为替代品的鸡肉(白条鸡)价格为7.67元，较上月小幅上涨2.27%;鸡蛋市场：5日、15日、25日鸡蛋市场零售价格每500克2.90元、3.00元、4.10元, 鸡蛋平均价格为3.33元，较上月上涨幅度超10%以上。 由于天气炎热, 蛋鸡产蛋量有所减少以及外运等原因, 导致鸡蛋价格涨幅较大。

　　(三)蔬菜市场:由于应季蔬菜产量增加，应季蔬菜价格出现小幅下降;由于天气炎热，反季蔬菜的运输、储存等费用增加，反季蔬菜价格出现小幅上涨;

　　三、市场价格预测

　　(一)粮油价格：市场粮食、食用油供应充足，预计粮食、食用油将在现有价位呈平稳运行。

　　(二)肉蛋价格：天气炎热, 人们饮食以清淡为主，对肉类需求量有所减少, 但由于生猪存栏量的减少, 猪肉(精瘦肉、五花肉) 短期内将根据进价的变化高位震荡运行;鸡蛋市场, 由于养殖户现多参照互联网价格进行批发, 预计鸡蛋价格将在现行价位或小幅震荡运行。

　　(三)蔬菜价格：由于气温較高，蔬菜生长较为迅速，本地蔬菜价格随本地蔬菜上市量的增加而下降， 外地蔬菜价格会根据批发价格的变化而变化。

凤泉区发展和改革委员会

　　2020年7月27日